La genuina sopa de tortilla mexicana tradicional va más allá simplemente caldo de pollo y crujitos de maíz. El elemento clave radica en un sabroso caldo de pollo, hecho utilizando carne de pollo suficientes para lograr un sabor delicioso. Luego, el uso de jalapeños rojos secos, asados y remojados , junto con hierbas típicos como comino en polv